硅胶作为一种高活性吸附材料，属于非晶态物质。其兼具塑料与橡胶的卓越特性，且环保性能远超塑料。硅胶可降解、无毒无味、耐高温且不易燃，拥有较长的使用寿命。此外，硅胶并非石油产品，不依赖于日益稀缺的石油资源。鉴于硅胶的这些优越性能，硅胶制品逐步取代同类塑料制品已然成为不可阻挡的发展趋势。

一、硅胶的特点

1、耐高温

硅胶厨具可以在至 的温度范围内使用，这使得它能在烤箱、微波炉、洗碗机等多种厨房电器中安全使用，不易变形或损坏。

2、柔软且有弹性

硅胶的质地柔软，具有良好的弹性，这使得硅胶厨具在使用过程中不会对锅具表面造成刮擦，同时也方便收纳和携带。

3、化学性质稳定

硅胶具有良好的化学稳定性，不易与食物中的酸、碱、盐等物质发生化学反应，不会释放有害物质，安全无毒，可放心用于食品加工和烹饪。

4、防滑性能好

硅胶厨具表面通常具有一定的摩擦力，在使用时能有效防滑，不易从手中滑落，增加了使用的安全性。

5、颜色丰富多样

硅胶厨具可以通过添加不同的颜料制成各种鲜艳的颜色，不仅美观，还方便用户根据自己的喜好进行选择，为厨房增添色彩。

二、如何挑选硅胶厨具

检：选购时一定要找正规的厂商购买，需要有产品检测报告。
挑：选择用途合适的产品。且注意挑选表面平整、光滑产品。
闻：选购时可以用鼻子闻一闻，不要选择有异味的产品。
擦：用白纸巾擦拭产品表面，不要选择擦拭后有掉色的产品。

三、结论

优越的性能，加上硅胶是非石油产品，不依赖日益紧缺的石油资源，使得硅胶制品成为同类塑胶制品的代替品已经是大势所趋，同时硅胶制品可以应用到有很多塑胶 制品不能做到的用途领域，如婴儿奶嘴、人体用器官等，应用前景非常广阔。硅胶生活用品已经成为人们时尚生活的亮丽风景线。